كشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، فوائد الحبة السوداء في الحماية من الأمراض، ومنح جسم الإنسان ما يحتاجه من العناصر الأساسية.

كل 100 جرام

وقال الشهري، إن كل 100 جرام من الحبة السوداء، يحتوي على 48 % من احتياجك اليومي من البوتاسيوم، و160 % من الألياف، و32% من البروتين.

الفيتامينات

وفيما يتعلق بالفيتامينات، قال إنها تعطي 35 % من احتياجك اليومي من فيتامين سي، و25 % من فيتامين بي 6، بخلاف 96 % من الماغنسيوم، و102 % من الحديد، و119 % من الكالسيوم.

السرطان

وواصل الشهري أن حبة البركة تحتوي على مضادات الأكسدة، بخلاف أنها تخفض الكوليسترول الضار، وغنية بمواد مضادة لسرطان “الثدي، القولون، والبنكرياس، وعنق الرحم، والرئة”.

حماية الكبد

وتابع طبيب الأسرة، أن الدراسات أثبتت مفعول حبة البركة ضد البكتيريا، ويعمل كمضاد حيوي للأطفال، بخلاف مفعولها على جروح مرضى السكري، والالتهابات والأمراض المزمنة، وحماية الكبد من التسمم.

ضبط سكر

واختتم سعود الشهري تصريحاته، أن الفائدة السابعة للحبة السوداء، هي ضبط سكر الدم وخفضه لدى الشخص الصائم، بخلاف أنه يحمي بطانة المعدة من القرحة. لمشاهدة الفيديو اضغط هنـــــــا .