وداعا للحلاوة الطحينية الجاهزة.. طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل؟

2023-10-22أ£ الساعة 04:00م (بويمن - متابعات )

طريقة عمل الحلاوة الطحينية، من الأشياء الهامة التي لا يمكن الإستغناء عنها، فهي تكسب الجسم الطاقة والنشاط وخاصًة في فصل الشتاء تجعل الجسم يشعر بالدفء، ومع إقتراب المدارس تكون هي المنقذ الوحيد من أجل عمل السندوتشات، وبسبب عدم ضمان جودة ونظافة الحلاوة الطحينية الجاهزة لذلك ترغب الأمهات في تحضيرها بالمنزل، وبعد البحث الكثير حول الطريقة الأصلية لتحضير الحلاوة الطحينية استطعنا أن نصل إلى أسرار المصانع، و بسبب كثرة التساؤلات عن الطريقة الأصلية قررنا أن نقوم بذكر الطريقة بالتفاصيل في هذا المقال لذلك يجب عليكم متابعة هذه الفقرات.

اقراء ايضاً :

من: اليمن الآن

المكونات اللازمة لعمل الحلاوة الطحينية

كما يعرف الكثير من الأشخاص أن الحلاوة الطحينية لا تحتاج إلى مكونات كثير بل ببعض المكونات الاقتصادية سوف تتمكن من عمل كمية كبيرة من الحلاوة الطحينية، والآن سوف نعرض لكم المكونات المطلوبة مع ذكر المقادير :

كوب ونصف فقط من السكر البودر الأبيض.

أيضًا سوف تحتاج إلى مقدار كوب ونصف من الحليب البودر.

سوف تحتاج كوب واحد من الطحينة الخام.

كوب واحد من الفستق الحلبي المطحون.

طريقة تحضير الحلاوة الطحينية

يظن البعض أن من الصعب تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل بسبب الخطوات الكثير اللازمة من أجل التحضير ولكن بعد أن تقوم بقراءة الخطوات التي سوف نذكرها لك سوف تتجنب شراء الحلاوة الطحينية من الخارج مرة أخرى:

قم بتحضير الوعاء التي سوف تقوم بعمل الوصفة به وضع بداخله كل من السكر البودرة وأيضًا الحليب البودر.

بعد ذلك يجب أن تقوم بوضع كمية الطحينة التي ذكرناها ولكن يجب أن نقوم بوضعها بالتدريج مع التقليب حتى لا يتم تكتل الخليط.

ثم يجب تحضير قالب من أجل وضع الوصفة به ولكن يجب عليك أن تقوم أولا بتغليف هذا القالب بورق النايلون.

بعد ذلك ضعي الحلاوة الطحينية في هذا القالب التي قمت بتجهيزه ولكن يجب الضغط عليه جيدًا.

قم بإضافة الفستق المطحون على الوجه ثم قم بتغطيتها بالورق النايلون أيضًا وضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات ثم قم بتقديمها.